- Artikel-Nr.: nK1305-A
- Marke: justNoble®
Als Besitzer von edlen Küchenmessern möchtest Du diese nicht in der Schublade verstecken, sondern natürlich auch jederzeit anschauen und immer griffbereit zum Kochen verfügbar haben. Dabei sollen sie aber dennoch geschützt sein.
Sofern sie ordentliche gebaut sind, halten handelsübliche Messerhalter und Messerblöcke halten zwar Deine Messer fest, ansehlich sind aber die wenigsten von ihnen. Deshalb haben wir unsere Messerhalter entwickelt. Diese sind aus edelsten Hölzern hergestellt, passend zu Deinen HighEnd-Messern.
Unsere magnetischen Messerhalter sind für die Aufnahme von bis zu drei Messern konzipiert, bespielsweise 2 größere Gyuto, Sandoku oder Sujihiki bis zu einer Klingenlänge von 260 mm und einem kleinen Gyuto oder Petty.
Drei im Holz versteckte Magnetreihen mit hochwertigen Neodym-Magneten halten Deine Messer fest im Griff, bis Du sie zum Kochen brauchst. Und zwar egal wo! Die Magnetreihen sind durchgängig, daher spielt es keine Rolle, wo Du das Messer ablegst. Es bleibt genau dort haften.
Wichtiger Hinweis: Bitte immer über den Klingenrücken abrollen!
So bleiben Deine Messer länger scharf und die Oberfläche des Messerhalters wird geschont.
Wenn Du Messer verwenden möchtest, welche besonders groß und schwer sind, also evtl. "zu gut" gehalten werden oder Messer, welche besonders dünn sind, also in dieser Magnetkonfiguration schlecht gehalten werden, nehme bitte Kontakt mit uns auf. Gerne fertigen wir Dir einen Messerhalter mit genau dem richtigen Magnetabstand an.
Holz Messerhalter: Ulme Maser, Wenge
Holz Standfuß: Eiche gebeizt
Oberfläche Holz: Rubio Monocoat Oil Plus 2C
Die abgebildeten Messer sind lediglich Dekoration und werden nicht mitgeliefert!
Die Fotos dieses Messerhalters sind authentisch, das heißt, Sie erhalten genau den Messerhalter, welcher auf den Bildern abgebildet ist.
Seinen Namen hat Amboina Maser (Pterocarpus indicus) wohl wegen seines hauptsächlichen Vorkommens auf der Insel Ambon, einer indonesischen Provinz. Es gehört zu den Padoukhölzern, die in Ihrer Verbreitung nicht gerade selten sind und bis nach Afrika reichen. Die 3-Dimensionalität und die ausgeprägte Schönheit von Amboina erreicht aber keines von Ihnen. Da es zudem im Verhältnis ein recht fehlerfreies Maserholz ist, ist Amboina Maser ein äußerst begehrtes Furnier-Maserholz, das beispielsweise Rolls Royce für seine Armaturen einsetzt.
Das Maser-Holz ist hart, schwer und - sieht man mal von einigen Trocknungsrisschen ab - erstaunlich rissfrei. Die typisch rote Farbe kann in ihrem Farbton von einem hellen orange bis tief dunkelrot variieren. Gerade sehr gut gemaserte Maserknollen erzielen immer wieder Höchstpreise, zumal der Nachschub nicht gesichert scheint, im Moment ist kaum etwas im Handel zu bekommen.
Auch bei der Oberflächenbehandlung ist uns das Beste gerade gut genug. Wir haben uns auch hier für Rubio Monocoat Oil Plus 2C entschieden.
Es ist eines der besten Holz-Öle, die es zur Zeit auf dem Markt gibt. Durch die Kombination von Rubio Monocoat und der feinst geschliffenen Holzoberfläche ist die Haptik angenehm weich.
100% lebensmittelecht!
Rubio MONOCOAT Oil Plus 2C ist ein Hightech-Öl und äußerst widerstandsfähig, wasser- und hitzebeständig und erzeugt eine pflegeleichte Oberfläche. Durch die besondere Technologie von Rubio MONOCOAT verbindet sich das Öl mit den obersten Zellulosefasern des Holzes - die Färbung wird gleichmäßig abriebfest und überlappungsfrei.
Rubio Monocoat Zertifikate:
Eurofins Indoor Air Comfort Gold
Dieses Siegel bündelt die relevantesten für Emissionen geltenden Spezifikationen und Vorgaben in einer einzigen Zertifizierung. Das Indoor Air Comfort Gold Label erfüllt die weltweit geltenden Spezifikationen zu VOC-Emissionen und wir sind stolz, der Erste in der Holzbehandlungsindustrie zu sein, der diese Zertifizierung trägt.
A+ label
Die französische Kennzeichnungsvorschrift verleiht Produkten Buchstaben aufgrund von Emissionsklassen. A+ bezeichnet die niedrigsten Emissionen.
0% VOC
Ein unabhängiges Labor (Ecca) hat unsere Produkte einem Gaschromatografie-Test unterzogen, um den VOC-Gehalt zu messen.
FR-Zertifikat BFL-S1
Das RMC FR Oil System ist unser feuerhemmendes Öl-System, das gemäß den Normen EN 13501-1, EN ISO 11925-2 und EN ISO 9239-1 geprüft wurde. Das RMC FR Oil ist weltweit das erste feuerhemmende Öl-System, dass eine Bfl s1 Zertifizierung auf Eiche erlangt hat. Das „s1“ steht für eine sehr eingeschränkte Rauchentwicklung.
Spielzeugnorm EN 71-3
Nach dieser europäischen Richtlinie wird die Migration bestimmter schädlicher Elemente wie etwa Barium, Cadmium, Quecksilber u. a. in verschiedenen Kategorien von Spielzeugen gemessen. Das Ergebnis: Mit RMC Oil Plus 2C oder RMC Hybrid Wood Protector behandeltes Holz ist für Kinder sicher.
Rubio Monocoat Oil Plus 2C ist Food Contact Compliance
Mit dieser Erklärung bestätigen wir, dass Rubio Monocoat Oil Plus 2C verarbeitet auf einer Holzoberfläche für den Lebensmittelkontakt geeignet ist. Rubio Monocoat Oil Plus 2C wurde gemäß der europäischen Verordnung (EG) 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, vom unabhängigen Testinstitut Eurofin getestet und zertifiziert.