Dieses unglaubliche 5-teilige Set ist das perfekte Herzstück für Ihre Küche und umfasst handgedrehte Salz- und Pfeffermühlen, ein XL-Schneidebrett (580 × 400 × 45 mm) sowie einen integrierten Messermagneten für drei Messer. Abgerundet wird das Set durch ein „High Chef“-Messer von Kamon Knives in Benjamins charakteristischer schwarzer „Denty“-Struktur.
Das Schneidebrett, die Mühlen und der Magnet bestehen aus atemberaubendem karelischem Birkenholz mit Querfaserschnitt und Einlagen aus Mooreiche sowie handgedrechselten Bronzefüßen. Benjamin entwarf einen passenden Rokkaku-Hanmaru-Griff aus stabilisiertem karelischem Birkenholz mit X-Schnitt, einem Abstandhalter aus Mooreiche und Torpedo-Endkappen aus Bronze. Das Holz für den Griff stammt aus demselben Stück wie das Schneidebrett, die Mühlen und der Magnet.
Die NobleMills verfügen über hochwertige Mechanismen aus Schweizer Fertigung und sind mit einer speziellen Titanbeschichtung versehen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Die speziell entwickelten Pfeffermühlen schneiden den Pfeffer, anstatt ihn zu mahlen, damit Geschmack und Aroma in keiner Weise beeinträchtigt werden. Das Salz wird zwar nicht wie der Pfeffer geschnitten, sondern auf eine sehr gleichmäßige Korngröße gemahlen, und beide Mühlen lassen sich über eine Rändelschraube am Sockel der Mühle einstellen.
Dieses Set vereint zwei der besten Handwerker Europas zu einer unbestreitbar atemberaubenden Kollektion, die Ihr kulinarisches Erlebnis mit Sicherheit bereichern wird. Als Mise-en-Place-Set für Ihre Küche enthält es alles, was Sie benötigen, um Ihre Speisen stilvoll zuzubereiten und zu würzen.
Dieses spezielle Set ist zwar derzeit nicht erhältlich, wir werden jedoch in Zukunft eine Reihe weiterer Sets auf den Markt bringen. Sollten Sie Interesse an einem maßgeschneiderten Set für Ihre Küche haben, können Sie sich gerne direkt an uns wenden. Wir können uns gut vorstellen, dass dieses Set nicht nur zu Hause, sondern auch als Blickfang im Speisesaal eines Restaurants hervorragend zur Geltung kommen würde.
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